En Le Salon Oriental, el chef reinventa los clásicos marroquíes en un ambiente elegante, con veladas temáticas festivas los fines de semana. Le Grill de la Terrasse sirve platos ligeros de marisco junto a la piscina de la azotea. Petit-déjeuner au Patio ofrece una mezcla de delicias marroquíes y occidentales para el desayuno. El acogedor Bar Anglais invita a relajarse con cócteles o tés junto a la chimenea, mientras que el Kemia presenta tapas orientales maridadas con vinos marroquíes.