Disfruta de una experiencia gastronómica excepcional en Riad Fes, donde la excelencia culinaria se fusiona con los auténticos sabores marroquíes. En el corazón de la ciudad medieval de Fez, célebre por su rica tradición gastronómica, el restaurante Gayza te invita a descubrir un nuevo menú inspirado en las prestigiosas tradiciones de los Discípulos de Escoffier y la alta cocina francesa. Esta propuesta reinterpreta los clásicos marroquíes con un toque de elegancia, ofreciendo platos exquisitos. El restaurante, con un ambiente oriental y una decoración clásica, cuenta con una majestuosa chimenea adornada con zelliges en tonos verdes y dorados, combinando la tradición con una sofisticación moderna. El chef fusiona la delicadeza de la cocina francesa con los sabores auténticos de la gastronomía marroquí, garantizando una experiencia refinada y diversa. Cada plato destaca los mejores ingredientes de la región, llevando a los comensales a un viaje por dos mundos culinarios excepcionales. Para un ambiente más informal con vistas impresionantes, los huéspedes pueden visitar The Rooftop, donde se sirven comidas ligeras y bebidas en un entorno panorámico. Además, Gayza Le Bar ofrece el escenario perfecto para disfrutar de cócteles exclusivos y vinos selectos. Comienza el día con un delicioso desayuno en Riad Fes, que incluye pasteles marroquíes recién horneados, panes tradicionales, frutas de temporada y café y té recién preparados.