Hotel Sahrai en Fez ofrece una experiencia culinaria única que combina tradición marroquí con influencias internacionales. Amaraz celebra la riqueza de los sabores locales con un enfoque moderno, mientras que The Rooftop ofrece un ambiente relajado para disfrutar de platos ligeros y cócteles con vistas panorámicas a la ciudad. El hotel también cuenta con espacios íntimos para cenas privadas y desayunos al aire libre, donde los huéspedes pueden disfrutar de un servicio personalizado en un entorno elegante. Cada comida en Hotel Sahrai es una fusión de gastronomía, diseño y hospitalidad que refleja la magia de Fez.